Gen Champagne Charles Benoit Fils
12月も半ばになるとホリデーシーズン気分が高まり、Champ…
Comtes de Champagne Blanc de Blancs TAITTINGER 2012
Comtes de Champagne /シャンパン伯爵、名…
十四代 特吟 生貯蔵酒 SAKE JUYONDAI
好きなお酒はワイン、時々ビール、梅酒という私だが、日本のお酒…
Sauternes : Château Guiraud 1er Cru
12月を迎えて、日に日に寒くなってゆく。食後に暖かな部屋でゆ…
Beaujolais Villages Primeur 2024 Pierre Louis Fuisset
Beaujolais Nouveau の季節がやってきた。日…
Ridge Estate Merlot 2019
Ridge Vinyardsは、San Franciscoか…
AOC Puligny-Montrachet 2022 Etienne Sauzet
Burgundyの Côte de Beaune にあるPu…
Pinot Noirペアリング フィレミニョンとダークチョコレート Bien Nacido : The Captain
フィレミニョンのステーキに合わせて、California産の…
殻付き牡蠣とChablis Grand Cru
殻付きの牡蠣を見つけたので、またまたChablisを選んだ。…
Chateau Lynch & Bages Pauillac
フランスのワインの格付けは、地域によってシステムが違うので面…