Gen Viña Matalián Blanco 2022 Blanco Seco de Albariza
暑い暑い夏、キリッとさわやかな白ワインが飲みたい。そこで開け…
Champagne Laherte Frères: Blanc de Blancs Brut Nature / Rosé de Meunier
Champagne Laherte Frèresは、7代にわ…
Puesta en Chus 2021
オレンジワイン──古代の技術が現代に蘇る味わい ここ数年、オ…
Coenobium Vendemmia 2023
ラツィオ州のトラピスト修道院で、修道女たちが造る個性的なナチ…
Brewer Clifton 2018 3D Sta. Rita Hills Pinot Noir
tosh 冷涼なる丘の誘惑 ─ Sta. Rita HillsのPin…
Laurent-Perrier La Cuvée Brut
以前に行ったワインとお料理のペアリングのイベントのアペリティ…
Claiborne & Churchill Dry Gewürztraminer 2021
Gewürztraminer (ゲヴュルツトラミネール)は、…
Champagne Marion Perseval Reserve Blanc de Blancs Brut Nature
Champagne新世代注目の若手醸造家Clement Pe…
Champagne Delamotte Rosé
今月はChampagne Delamotteを3本楽しんだ。…
Champagne Delamotte Blanc de BlancsとCioppino
Cioppino（チョッピーノ）はSan Francisco…