Te Tera Sauvignon Blanc 2023 Martinborough
Gen New Zealandの冷涼の気候は、特に白ワイン用ブドウに…
白ワイン
Salon Blanc de Blancs 2013 / Delamotte Brut Blanc de Blancs
年末年始はChampagneを楽しむ機会が多かったが、今シー…
Riesling Dessert Wine / Claiborne and Churchill
California州中部の海沿いにあるSan Luis O…
Sauternes : Château Guiraud 1er Cru
12月を迎えて、日に日に寒くなってゆく。食後に暖かな部屋でゆ…
AOC Puligny-Montrachet 2022 Etienne Sauzet
Burgundyの Côte de Beaune にあるPu…
殻付き牡蠣とChablis Grand Cru
殻付きの牡蠣を見つけたので、またまたChablisを選んだ。…
Meursault 1er Cru La Piece Sous le Bois 2015 Paul Pernot et Ses Fils
MeursaltのあるCôte de Beauneは主に白ワ…
Chablis Gran Cru / Petit Chablis 飲み比べ
ようやく暑さもピークを過ぎ、朝晩は涼しさも感じるようになった…
Bodega Katxina Txakolina 2023
9月も後半なのにまだまだ暑い。湿度も高くワインよりビールに手…
Chablis AOC
残暑厳しい中、飲みたくなるのは爽やかな白。最近はChabli…