真夏のBeaujolais Nouveau
Gen Beaujolais Nouveauは、言うまでもなくその年…
ワイン
Barbaresco Giacosa Fratelli 2019
焼肉に合わせるワインを求めてBarbarescoを試してみた…
ポルトガル ロゼワイン Galitos
GALITOS VINHO REGIONAL ALTEJAN…
バスク料理スペインバル
バスク地方のワインチャコリ(Txacoli)は、フレッシュな…
Airen & Sauvignon Blanc
この組み合わせはスペインのデイリーワインの典型なのかもれしれ…
Franciacorta Girolamo Confortiと天ぷら、毛蟹
tosh イタリアのスパークリングワインFranciacortaと天ぷ…
Riojaの白ワイン
先日バルで飲んだTempranillo Blancoが気に入…
Domain Faiveley Clos de Vougeot Grand Cru 2012と牛肉の赤ワイン煮
今夜の夕食は、牛肉の赤ワイン煮（Bouef Bourgoni…
スパークリングワイン飲み比べ 2
今回もまずブラインドテイスティングしてみた。1本シャンペンで…
とあるスペインバルにて
お目当てのメキリコ料理店が閉まっていたので、前から気になって…