Champagne Decotanne Brut / Champagne Comtesse de Gussac Brut
Gen 今回はChampagneセットに入っていた2本を開けた。まず…
Gen
Champagne L’Hoste Père et Fils Les Loges Extra Brut
猛暑が続く日々、きりっとしたChampagneが飲みたい。と…
DAFINOS Vidiano 2023
ギリシャ・クレタ島原産のVidiano（ヴィディアノ）は、ま…
Viña Matalián Blanco 2022 Blanco Seco de Albariza
暑い暑い夏、キリッとさわやかな白ワインが飲みたい。そこで開け…
Champagne Laherte Frères: Blanc de Blancs Brut Nature / Rosé de Meunier
Champagne Laherte Frèresは、7代にわ…
Puesta en Chus 2021
オレンジワイン──古代の技術が現代に蘇る味わい ここ数年、オ…
Coenobium Vendemmia 2023
ラツィオ州のトラピスト修道院で、修道女たちが造る個性的なナチ…
Laurent-Perrier La Cuvée Brut
以前に行ったワインとお料理のペアリングのイベントのアペリティ…
Claiborne & Churchill Dry Gewürztraminer 2021
Gewürztraminer (ゲヴュルツトラミネール)は、…
Champagne Marion Perseval Reserve Blanc de Blancs Brut Nature
Champagne新世代注目の若手醸造家Clement Pe…