HARU Rosé Théophile Milan 2023 は、Domaine Henri Milan が手掛けるオーガニックおよびビオディナミ農法によるロゼワイン。テロワールの個性を尊重した自然派らしい造りが特徴で、Grenache Noir、 Syrah、Cinsaultをブレンドしている。Provence地方Alpillesのドメインだが、このワインの地理的名称はVin de France。
外観は濃いオレンジのニュアンスを帯びたサーモンピンク。わずかに濁りが見られ、自然派ワインらしい素朴な印象。香りにはピーチやオレンジの果実香が立ち上がり、チェリーを思わせる赤い果実のニュアンスが続く。さらにミントを思わせる爽やかなハーブの香りが重なり、複雑さを添えている口に含むと、軽やかな赤系果実とシトラスの風味が広がる。味わいはドライで、酸は控えめ。果実味の背後にはミネラル感が感じられ、余韻にはほのかな苦味が残る。その苦味が全体を引き締め、自然派ワインらしい個性的な表情を生み出している。フレッシュな果実味と穏やかな酸、ミネラル感、そしてほろ苦い余韻が調和した一本で。一般的なプロヴァンスのロゼとは一線を画す、表情豊かな味わいが個性的。
評価(5点満点)
HARU Rosé Theophile Milan 2023 3.5点
