12月も半ばになるとホリデーシーズン気分が高まり、Champagne の出番が増える。今日のChampagneは、Charles Benoit Filsのもの。初めて飲むのだけれど、お値段からみて標準的なChampagneといったところか。色は濃いめのイエロー、泡はちょっと大きめかな。レモンの香り、グレープフルーツにアプリコット、パンの酵母の香りもある。口に含むと、香りよりも甘めの砂糖漬けのレモン感、アーモンドビスケット、ブリオッシュと続く。Champagneに期待する要素を兼ね備えて、バランスの良いワインだと思う。
評価（5点満点）
Champagne Charles Benoit Fils 4点