Champagne Decotanne Brut / Champagne Comtesse de Gussac Brut
今回はChampagneセットに入っていた2本を開けた。まず…
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猛暑が続く日々、きりっとしたChampagneが飲みたい。と…
ギリシャ・クレタ島原産のVidiano(ヴィディアノ)は、ま…
暑い暑い夏、キリッとさわやかな白ワインが飲みたい。そこで開け…
Champagne Laherte Frèresは、7代にわ…
オレンジワイン──古代の技術が現代に蘇る味わい ここ数年、オ…
ラツィオ州のトラピスト修道院で、修道女たちが造る個性的なナチ…
冷涼なる丘の誘惑 ─ Sta. Rita HillsのPin…
以前に行ったワインとお料理のペアリングのイベントのアペリティ…
Gewürztraminer (ゲヴュルツトラミネール)は、…