DAFINOS Vidiano 2023
ギリシャ・クレタ島原産のVidiano(ヴィディアノ)は、ま…
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暑い暑い夏、キリッとさわやかな白ワインが飲みたい。そこで開け…
Champagne Laherte Frèresは、7代にわ…
オレンジワイン──古代の技術が現代に蘇る味わい ここ数年、オ…
ラツィオ州のトラピスト修道院で、修道女たちが造る個性的なナチ…
冷涼なる丘の誘惑 ─ Sta. Rita HillsのPin…
以前に行ったワインとお料理のペアリングのイベントのアペリティ…
Gewürztraminer (ゲヴュルツトラミネール)は、…
Champagne新世代注目の若手醸造家Clement Pe…
今月はChampagne Delamotteを3本楽しんだ。…