意外性の一杯 ─ Philippe Pacalet Pommard 2020
tosh ナチュラルワイン界において、フィリップ・パカレの名は特別な響…
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Gaznata 2022 Bodega Don Juan de Aguila
古木ガルナッチャの滋味 ─ Gaznata Bodega D…
ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2016 ]サセッティ リヴィオ ペルティマリSassetti Livio Pertimali 2016 Brunello di Montalcino
サセッティ・リヴィオ・ペルティマリ ─ 揺れる期待と現実のあ…
Diatom 2023 by Greg Brewer
diatom-シャルドネの純度を極めたワイン
Brewer Clifton 2018 3D Sta. Rita Hills Pinot Noir
冷涼なる丘の誘惑 ─ Sta. Rita HillsのPin…
Louis Roederer NV collection 242
今夜もウニのパスタ。シャンパンLouis Roederer …
Franciacorta Girolamo Confortiと天ぷら、毛蟹
イタリアのスパークリングワインFranciacortaと天ぷ…
Perrier-Jouët Belle Epoque
抜栓するとChampagneらしいブリオッシュ（パンの様）な…
Domain Faiveley Clos de Vougeot Grand Cru 2012と牛肉の赤ワイン煮
今夜の夕食は、牛肉の赤ワイン煮（Bouef Bourgoni…
スパークリングワイン飲み比べ
三つのスパークリングワインを飲み比べた。１つ目は、お馴染みの…